„1981-ben, amikor Édesapám meghalt, már tudtam, hogy amit addig megtanultam, azt önállóan, a család segítségével folytatni kell. Ekkor értettem meg, hogy mit jelent a családi birtok, ami a jammertáli fél hektáros szőlővel és présházzal kezdődött és 1850-ben már a mienk volt. Ezt vásárolta vissza Édesapám 1958-ban, mert 1946-ban államosították. Ekkor már három gyermek édesapja voltam. Hála Istennek, többször sikerült olyan bort készíteni, ami a helyi borverseny után a megyei és az országos versenyeken is jól szerepelt. 1992-ben megkerestek bennünket Budapestről és a Sevilla-i Világkiállításra is odakerültek a boraink. Budapesten a Gundel és Fortuna étterem, a Hilton és a Kempinski szálloda voltak az elsők, akik bizalmat szavaztak nekünk. Ekkor két hektár szőlőnk volt…”
A történet folytatását megismerheted november 18-án 19:00 órától.
Aki a pincészet borait bemutatja: Krenner Csaba sommelier.
A kóstolósor:
- Bock Marcell pezsgő 2013 0,75L
- Bock Olaszrizling 2020 0,75L
- Bock Bel Canto Cuvée 2017 1,5L
- Bock & Roll 2017 0,75L
- Bock Kékfrankos Fekete-hegy Selection 2017 0,75L
- Bock Merlot Special Reserve 2015 0,75L
- és a borászat egy meglepetés tétele
Ezeket a borokat még évtizedek múlva is emlegetni fogjuk!
Időpont: 2021.11.18 csütörtök 19:00
Helyszín: Borháló-Józsa üzlet
Belépő: 5500 Ft/fő vagy 5000 Ft/fő és 10 pont levonása a Borháló kártyáról
A belépő tartalmazza a borok közötti borkorcsolyát és a fröccsvizet.
A rendezvényre előzetes jegyvásárlás szükséges, melynek feltételeiről az alábbi elérhetőségeken lehet érdeklődni.
Személyesen: a Borháló-Józsa üzletében Telefonon: +36 30 602 0847
E-mailben: jozsa@borhalo.com
Várunk szeretettel, Melinda és Laci |