Dolce Vita - olasz ételek a Borhálóban

Borháló Józsa2019-05-10 Az újra otthonra találó Pepitó pizza bár séfje – Peti – a nyitás előtt Józsán bizonyítja, hogy létezik olasz gasztronómia a kövön sütött pizzán kívül is.
Az est menüsora:

Welcome drink - Lisicza Buborka fehér
Nagyon kifinomult gyöngyöző tétel szolid buborékokkal. Se nem túl sok, se nem túl kevés, így a legjobb!

Insalata Caprese  - vele Vesztergom Sauvignon Blanc             
A zöldes jegyek mellett a friss fehérhúsú gyümölcsök íze egyaránt jelen van. Salátával tökéletes!

Bruschetti -  Molnár Gold Olaszrizlinggel
Dűlőszelekció és finomseprőn tartás a Móri Borvidék legértékesebb szőlőterületéről, az Aranyhegyről.

Roisotto Con Gorgonzola, Pere e noci  - hozzá Polgár Zoltán Barrique Chardonnay     
Finom vanília…füstös aromák…pikáns savak…telt és krémes…magával ragadó. 

Bolognese Conchiglioni – Mészáros Pál Prelude…mi más?
Ez a bor az érzékek előjátéka, mely elvezet a lélek gyönyöreinek kertjébe.

Tiramisu Alle Frigole – Csillagút Szamorodni             
„A beérkezett fürtöket másodszori válogatás után bogyózzuk. A must egy napi ülepítés után, zempléni tölgyfahordóban erjed borrá.”
 
Helyszín:                     Borháló Józsa (Józa, Szentgyörgyfalvi út 9-11.)
Időpont:                      2019.05.10  19:00
Részvételi díj:  6400,-ft vagy 5900,- és 10 pont levonás a törzsvásárlói pontokból
A részvétel előzetes regisztrációhoz és jegyvásárláshoz kötött.
Elérhetőségek:
+36 30 602 0847
jozsa@borhalo.com
személyesen: a boltban

Belépés csak napszemüvegben!