Meghívó: Késa Birtok borkóstoló estje a Borháló Budaörsben

Borháló Budaörs2025-03-20

Szeretettel meghívunk következő borkóstoló estünkre, melynek a balatonlellei KÉSA Birtok lesz a főszereplője.
Nevét a birtok, Kvák Emil tulajdonos lányáról kapta a „Késa” ugyanis a Gizella név régies becézése.

Emil személyesen látogat el hozzánk és választ fogunk kapni olyan kérdésekre is, hogy mi a közös a Késa Birtok és az IKON Borászat között.

”A Késa Birtok számunkra olyan szempontból vett családi birtok, hogy a gyerekek szeretnek kijárni velünk délutánonként megfuttatni a kutyákat, megetetni a lovakat, megszelídíteni a rókákat, amíg mi végezzük a dolgunkat. Nekünk ez a Kishegy.”

Különleges borsorral készülünk, íme:

- Késa Chardonnay Brut Pezsgő
- Késa Sauvignon Blanc 2024
- Késa Rosé 2024
- Késa Rajnai Rizling 2023
- Késa Furmint 2021
- Késa Paripa 2021 (CF-CS-Sy)
- Késa Paripa 2016 !
- Késa Pegasus 2017 (CF-CS-M)

 

Időpont:  
2025.03.20. csütörtök 19h 
 
Helyszín:
Borháló Budaörs, Károly király u 4.
 
Borkóstoló estünkre a belépő díj 11.900 Ft, mely tartalmazza a borokat, szódát és a budaörsi "Sorriso Hazai és Mediterrán Ízek" csapata által megálmodott személyenkénti gourmet kóstoló falatkákat, friss kenyeret.
 
Ha szeretnél eltölteni velünk és barátaiddal egy remek estét, regisztrálj mihamarabb a budaors@borhalo.com-on  és mi biztosítjuk helyedet!

Várunk szeretettel és kiváló borokkal!
Bea

Nagy Beatrix
mobil: +36 (30) 9510182
 
Borozzunk Együtt Budaörsön!
Üzlet: H-2040 Budaörs, Károly Király u. 4.
( az Ifjúsági Klubbal szemben )

Nyivatartás:
Hétfőtől Péntekig: 11-19h
Szombaton: 10-15h
 
 
Emil így mutatja be magukat: „A 4 hektáros birtokméreten belül összegyűjtöttük a számunkra legkedvesebb fajtákat, és a maradék tervezett egy hektárt meghagyjuk annak, ha a jövőben szembetaláljuk magunkat egy-egy fajtával, amivel pár százalékban kerekebbé tehetjük a borainkat, a vörös borunknak 1,5 hektáron összegyűjtöttük a kedvenc fajtáinkat, ezek a Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah és Petit Verdot. A szőlőművelésben a fő szempont az, hogy ekkora területen kompromisszummentesen szeretnénk kialakítani mindent, faoszlopokkal, ésszerű növényvédelemmel, kézi megmunkálással, nagy odafigyeléssel, szeretettel. A borkészítésben szeretnénk kihasználni, hogy ilyen kis mennyiségnél játszhatunk kicsit a feldolgozás alatt – hőmérséklettel, élesztőkkel, gravitációval, fahordókkal.
 

Kizárólag a Borhálónál

Iratkozz fel hírlevelünkre

Feliratkozás