BALLA GÉZA BOREST

Borháló Tatabánya2024-02-03

A ménesi bor
„… szikrát ad a szerelemnek,
szárnyat ad a gondolatoknak,
kandalló tüzet a barátságnak.”

Szeretettel ajánlom figyelmedbe a következő borestünket, ahol ismét Erdélybe látogatunk, ezúttal a 2018-as Év Bortermelőjének, Balla Gézának a remekműveivel ismerkedhetünk meg közelebbről.



Ménes, a hajdani híres  történelmi borvidék Arad-Hegyalján, hosszú ideig feledésbe merült a XX. század  forgatagában. A legendás vörös aszúk, a fűszeres kadarkák, az egykoron Európa-szerte híres nagytestű, bársonyos ménesi vörösborok és szelíd királyleánykák vidékén a Pincészet 1999. óta arra törekszik, hogy a borvidék visszanyerje régi patináját, hírnevét.

Nagyon nagy öröm és egyben megtiszteltetés, hogy a boresten Dr. Balla Géza személyesen is részt fog venni, így lesz lehetőségünk elsőkézből meghallgatni az izgalmas történeteit, ilyen alkalom ritkán adódik.

Éppen ezért a borsor ismertetése előtt megosztanánk a borász biográfiáját:

- Dr. Balla Géza a kolozsvári Kertészeti Egyetem Borászati részlegén szerzett mérnöki diplomát 1984-ben

- Azóta a barackai Szőlészeti és Borászati Állami Gazdaság gyakornoki mérnöke, majd főborásza, valamint vezérigazgatója

- 1999-ben megalapította saját szőlészeti-borászati vállalkozását, a Wine Princess Kft-t 

- 2004-ben doktori címet szerzett borászatból a temesvári Agrártudományi Egyetemen

- 2008-tól a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem Marosvásárhelyi Karán a Szőlészeti és Borászati Tanszék vezetője, mint egyetemi adjunktus - Számos szakmai tankönyv, valamint szakmai rovatok szerzője

- 2004 óta a Magyar Bor Akadémia Tagja, és első határon túli magyar termelőként választotta a Pannon Bormíves Céh tagjai közé

- 2018-ban elnyerte a Magyar Bor Akadémia által gondozott "Év Bortermelője Magyarországon" címet

KÓSTOLÓSOR

1. Sauvignon Blanc - Királyleányka KOLNA 2023 - ÚJDONSÁG!
2. Magyardi Fehér KOLNA 2022
3. Rosé Cuvée KOLNA 2023
4. Kadarka KOLNA 2022
5. Feketeleányka KOLNA 2022 
6. Feketeleányka - Cabernet Franc SZIKLABOR 2019
7. Exkluzív meglepetés tétel

IDŐPONT: 2024. FEBRUÁR 3. SZOMBAT, 19:00
HELYSZÍN: Tatabányai Múzeum (Vértes Agoráján belül) 
CÍM:  2800 Tatabánya, Szent Borbála Tér 1
BELÉPŐ JANUÁR 21-IG: 8500 Ft (ami tartalmazza a borok kóstolását és visszakóstolását, pogácsát, szódát, valamint kedvezményt a vásárolni kívánt borokból)
BELÉPŐ JANUÁR 22-TŐL: 9500 Ft

A részvétel regisztrációhoz kötött!
JELENTKEZÉS: levélben ( tatabanya@borhalo.com ), telefonon (+36-30/856-3320) vagy az üzletben személyesen, a jelentkezők számának megadásával.

Biztosítsd a helyed mihamarabb, a helyek végesek!
Várunk szeretettel és kiváló borokkal,

Dóri és Gergő