Borkóstoló - Nézzük meg, mit tud a MALBEC !

Borháló Budaörs2022-11-17

Nézzük meg, mit tud a MALBEC !
2022.11.17. csütörtök 19h

Fantasztikusan sikerült előző fajta kóstolónk, amelyen a Primitivo-t ismertük meg mélyebben, így arra, gondoltam, hogy ismételjünk most MALBEC borokkal.
A malbec leginkább Franciaországhoz és Argentínához kötődik, de hazánkban is egyre több pincészetnél előforduló szőlőfajta.
A fiatal könnyebb borok tele vannak fűszeres és virágos illatokkal. Érettebb, nagytestű Malbec tételeknél szinte tintás, édes dohányos, szilvás, cseresznyés illatokat, ízeket is felfedezhetünk. Savai többnyire élénkek, tannintartalma jelentős. A malbecet gyakran házasítják más fajtákkal, borsorunkban mi is megmutatunk 1-2 ilyen tételt.

A hozzá javasolt ételek széles skálán mozognak, és alapvetően több malbec stílust is felölelnek. Így az ételt mindig érdemes a könnyű-nehéz kategóriák között elhelyezni, és az adott bortípuson belül ehhez illő párt találni. Az ajánlások között szerepel a zöld fűszerekben sütött csirke, a komolyabb marhaételek, a véres steak, a húsos fondü vagy akár egy zamatos hamburger.


BORSORUNK: 

  • Bodri Malbec 2020/2021
  • I. Tussock Jumper Malbec 2021 ( Argetin )
  • Mészáros Grandiózus Malbec 2020
  • Fantastico Malbec 2019 ( Argentin )
  • Pfneiszl Távoli Világ Cuvée 2019
  • Mészáros Latino Reserve 2018
  • Alta Vista Prémium Malbec 2014 ( Argentin )
  • Alta Vista Terroir Selection Malbec 2013 ( Argentin )

 

Időpont:
2022.11.17. csütörtök 19h
 
Helyszín:
Borháló Budaörs, Károly király u 4.
 
Borkóstoló estünkre a belépő díj 9.800 Ft, mely tartalmazza a borokat, szódát és a budaörsi " Sorriso Hazai és Mediterrán Ízek " csapata által megálmodott személyenkénti gourmet kóstoló tálat és friss kenyeret. 
 
Borunk jó sok van, de helyünk csak korlátozott számban, így a részvételi díj megfizetésének sorrendjében tudjuk vendégeinket fogadni. Jelentkezni személyesen üzletünkben, telefonon a 06309510182-as telefonszámon, vagy a budaors@borhalo.com email címen tudtok.


Várunk szeretettel és kiváló borokkal!

Bea 

Kizárólag a Borhálónál

Iratkozz fel hírlevelünkre

Feliratkozás