Grillezés Pepitóval

Borháló Debrecen-Tócó2019-08-30 A grillezés az egyik legősibb ételkészítési technika és a mediterrán konyhának a mai napig ez az alapja. Ezért augusztus 30-án megkóstoljuk a legjobb grill fogásokat remekbe szabott magyar borokkal.

* Padlizsán, bruschetta. Egy padlizsánkarika grillezve és arra jön a paradicsom,
hozzá   Feind . Balatonfüred-Csopak . Azúr . Shiraz–Kékfrankos
Igazi pikáns rosé, ha egy kicsit különlegesebbet akarsz, ha szereted amikor belecsöppensz egy különleges kalandba.

* aztán grillezett polenta pestoval,
hozzá   Molnár . Mór . Gold . Olaszrizling
Dűlőszelekció és finomseprőn tartás! Egy bor a Móri Borvidék legértékesebb szőlőterületéről, az Aranyhegyről - tüzes, mégis kissé lágy olaszrizling mandulás jegyekkel.
 
* majd olasz grillkolbász grillen pirított ciabattaval, panini kenyérrel,
hozzá   Vylyan . Villány . Ördögszántotta . Pinot Noir-Cab.Sauvignon-Zweigelt
Közepes test és lendületes savak, könnyed és szomjoltó. Jól áll neki a tűz! 
 
* éés parmezános csirkehús grillezve…salival
mellé   Pfneiszl . Sopron . Rouge . Cab.Sauvignon-Merlot-Kékfrankos
Régvolt idők lassú nosztalgiája. Elegáns vörösbor hűvös eleganciával, rúzsfolttal a poháron. Csak felnőtteknek !!
 
* ami nem mardahat el: desszert, grillezett ananász fagyival.
de ehhez most száraz bort iszunk!
Degenfeld . Tokaj . Terézia Kert . Furmint-Hárslevelű
mert ez a bor valami egészen varázslatos! Tükrös, halvány, illatában szőlő, ízében grapefruit és birsalma, hogy a gyümölcsök frissítsenek örökké!

Helyünk korlátozott, ezért a rendezvényen való részvétel regisztrációhoz kötött. Részvételi szándékod kérlek jelezd az alábbi elérhetőségek egyikén!
Telefonon: Borháló :+36 30 602 0847 Pepito Pizza Bár: +36 70 409 43 09
E-mailben: jozsa@borhalo.com 
Szeretettel várunk!