Nézük meg, mit tud a Fekete leányka

Borháló Budaörs2024-02-28

Nézzük meg, mit tud a Fekete leányka - 20204.02.28. szerda 19h                                   

Folytatjuk barangolásunkat a fajtakóstolók világában. Most egy olyan különleges szőlőfajtát fogunk bemutatni, mely Magyarországon még éppen csak fellelhető néhány borvidékünkön, de határainkon túl már bizonyított sokszínűségével, eleganciájával.

A Fekete leányka (Fetească Neagră) erdélyi őshonos kékszőlő fajta. Eredete I. Istvánig nyúlik vissza, a Hunyadiak pedig bizonyítottan legkedveltebb boruknak tartották, sőt a legendás Fekete Sereg katonáinak is megparancsolták fogyasztását. Elsősorban a Kárpátok lejtőin terem, s nagy túlélőnek is tekinthető, hiszen túlélte a filoxéra pusztítását.
Bora általában rubinszínű, mely az érés folyamán gránátba hajló árnyalatot vesz fel. Illata, íze nagyon gazdag bogyós gyümölcsökben, leginkább ribizli, áfonya, szeder, meggy és nemritkán szilvás jegyeket mutat. A legnagyobb gasztronómiai élményt bárányételek, kacsa- és libasültek mellett adja.


Kóstoló sorunk az est folyamán: 
  • Páger Fekete 2022
  • Dominium Grand Fekete lányka 2022
  • Recas Hunyadi Fekete leányka 2021
  • Recas La Putere Fekete leányka 2021
  • Balla Ménesi Fekete leányka Sel. KOLNA 2022
  • Balla Ménesi Fekete leányka Sziklabor 2020
  • Darabont NT Cuvée 2021 (Fekete leányka- Cabernet Sauvignon)
  • Recas Nonius 2019 (Syrah -Fekete leányka)
Időpont:
2024.02.28. szerda 19h

Helyszín:
Borháló Budaörs, Károly király u 4.

 
Borkóstoló estünkre a belépő díj 11.500 Ft, mely tartalmazza a borokat, szódát és a budaörsi "Sorriso Hazai és Mediterrán Ízek" csapata által megálmodott személyenkénti gourmet kóstoló tálat és friss kenyeret. 
Ha szeretnél eltölteni velünk és barátaiddal egy remek estét, regisztrálj a budaors@borhalo.com-on és mi biztosítjuk helyedet! 


Várunk szeretettel és kiváló borokkal!
Bea és Balázs
                                                                                                                     

Nagy Beatrix

mobil: +36 (30) 9510182
 
Borozzunk Együtt Budaörsön!
Üzlet: H-2040 Budaörs, Károly Király u. 4.
( az Ifjúsági Klubbal szemben )


Nyitvatartásunk:
Hétfőtől-péntekig    11-19h
Szombaton              10-15h

 

Kizárólag a Borhálónál

Iratkozz fel hírlevelünkre