A hónap borvidéke: Szekszárd
A Szekszárdi Borvidék az Alföld és a Szekszárdi-dombság találkozásánál található, talaja löszös helyenként meszes, mely különlegesen gazdag, komplex ízvilágot kölcsönöz a boroknak. Éghajlata mérsékelten meleg és mérsékelten száraz, itt olyan mediterrán növények is megélnek és beérlelik termésüket, mint pl. a füge.
4 olyan pincészet 6 borát válogattuk össze és ajánljuk kedvezményesen most Neked októberben, melyek meghatározóak és megkerülhetetlenek, ha a Szekszárdi borvidék borait meg akarjuk ismerni.
A Magyar Borakadémia döntése alapján 2016-ban Mészáros Pál lett az év bortermelője. Ugyanebben az évben elnyerte a „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” díjat is. A minőség, a szőlő és a bor szeretete pedig azóta mit sem változott. Kóstold meg boraikat és mindezt érezni fogod magad is!
Mészáros Pál Rosé 2019 - 0,75 L - 1.490 Ft + 5 Borháló pont
Idei szüretelésű, ún. primőr rosé. Illata határozott és tiszta, benne sok gyümölcs és elegancia, ízében friss, kifejezetten üdítő hatású, jó savakkal, hosszú utóízzel.
Amihez ajánljuk: Aperitifnek, spárgaételekhez, kelbimbóhoz, grillezett sertéshúsokhoz, brie sajtokhoz, friss tavaszi salátákhoz, orosz hússalátához.
Mészáros Pál Prelude 2016/2017 - 1,5 L - 3.590 Ft + 5 Borháló pont
Ízeiben izgalmas aromákat, étcsokoládét, kávét, aszalt szilvát fedezhetünk fel. A Prelude az érzékek előjátéka, mely elvezet a lélek gyönyöreinek kertjébe."
Amihez ajánljuk: Carpaccio-hoz, hideg sültekhez, kacsamájhoz, sült, rántott májhoz, májas pörköltekhez, májpástétomhoz, bécsi szelethez, rántott szelethez, sült, grillezett lazachoz, fűszeresebb húsos pizzaételekhez, carbonarahoz, meleg sonkához, füstölt nyelvhez, lágy, tejszínes sajtokhoz, ementálihoz.
BODRI PINCÉSZET
Szekszárd déli határában a festői szépségű Faluhely-dűlőben, 100 hektáron gazdálkodik és alkotja meg kiválóbbnál kiválóbb borait a Bodri pincészet. Boraik rendszeres szereplői és érmes díjazottjai nagy nemzetközi versenyeknek.
Bodri Kékfrankos 2018 - 1,5 L - 2.290 Ft + 5 Borháló pont
Igazi klasszikus, jó ivású kékfrankos, meggyes illat- és ízjegyekkel. Hosszú utóízében is intenzív gyümölcsösséget érezni. Fogyasztását 14-16 °C fokon ajánljuk a hét minden napjára.
Amihez ajánljuk: Remek kísérője lehet egy jó gulyáslevesnek, székelykáposztának vagy könnyebb grill ételeknek.
VESZTERGOMBI PINCE
Ahogy arról az 1700-as évek elejéről származó családi címer és a boraikon megtalálható logojuk is mutatja, a Vesztergombi család igen régóta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borok készítésével. A hagyományok tisztelete és az évszázadok alatt felhalmozódott tudás érződik minden korty borban, mely a Vesztergombi pincében készül. Dőlj hátra és élvezd te is!
Vesztergombi Kadarka 2016 - 0,75 L - 2.590 Ft + 5 Borháló pont
A Kadarka Szekszárd kincse. Színe jellegzetesen világosabb, a korty könnyedebbnek tűnik a többi vörösbornál, de ez ne tévesszen meg senkit. Talán a legkomolyabb szerkezettel bíró bor az egész országban, amit általában titkol, de ha valaki vallatóra fogja és elteszi hosszú évekre, hamar felfedezi a kadarka kimagaslóan hosszú érlelhetőségét.
Amihez ajánljuk: Camembert és brie sajtokhoz. Bajai és Szegedi halászlék kiváló kísérője, de a teljes magyaros konyha és az olasz gasztronómia is kedveli.
Vesztergombi Cabernet Sauvignon 2017 - 0,75 L - 2.490 Ft + 5 Borháló pont
Számos fajtára jellemző komplex érett illat és íz világgal, melyet még inkább kiteljesít a 18 hónapos nagyfahordós érlelés. A bor nagy beltartalmú értékei miatt palackban is hosszan érlelhető.
Amihez ajánljuk: Érleltebb sajtokhoz - pecorino, cheddar, ementáli, dán márvány. Marhahúsokhoz, vad- és gombás ételekhez.
A Szekszárdi Borvidék legnagyobb területtel rendelkező és mára Magyarország egyik meghatározóvá vált borászata a Twickel Szőlőbirtok. Olyan jelentős beruházásokat hajtottak végre a birtokon és a pincészetben, hogy mára sikerült létrehozniuk Magyarország egyik legmodernebb szőlőbirtokát. Kóstold meg boraikat és hagyd, hogy elkápráztasson a korty!
Twickel Olaszrizling 2018 - 5 L - 3.590 Ft + 5 Borháló pont
Telt, buja Olaszrizling nyíltan, titkok nélkül. Gazdag, mély ízvilág, lágy aranysárga szín, szép, érett savstruktúra, tökéletes egyensúly jellemzi. Klasszikus, enyhén mediterrán típusú Olaszrizling mandulás, közepesen hosszú lecsengéssel. A nagy kiszerelésnek köszönhetően a bor kiszolgál akár nagyobb társasági összejöveteleket is.
Amihez ajánljuk:
Főtt, kevésbé fűszeres halakhoz, tojásos hidegtálakhoz, töltött tojáshoz, homárhoz, langusztához, Újházi tyúkhúsleveshez, borjúpaprikáshoz, mandulás pisztránghoz, fácánhoz, nyúlhoz.
*Az akciót Borháló kártyával tudod igénybe venni, amely a vásárlással egyidejűleg kiváltható!
Az ajánlat 2019. október 31-ig vagy a készlet erejéig érvényes a Borháló üzletekben történő vásárlás esetén.
Szeretettel várunk!