A bor és a gyümölcs viszonya olyan, mint amikor a kedvenc régi, egyszerű „kis-fekete” ruhánkat különböző kiegészítőkkel bolondítjuk meg, és létrejön egy teljesen más harmonikus összkép, mely tökéletesen illeni fog a legújabb eseményhez is. A villányi borlekvár ehhez hasonlóan egy olyan innovatív étel és köret kiegészítő termék, melyben a magas minőségű villányi borokat ötvözzük a hagyományos gyümölcslekvárokkal és megbolondítjuk egy kis fűszerkeverékkel. Így jönnek létre a különböző ízvilágú borlekvárok, melyek tökéletes harmóniában vannak a legkülönbözőbb ételekkel. Méltó kiegészítője lehet akár desszerteknek, sajtoknak vagy sült húsoknak. Kápráztasd el a családot, és lepd meg őket borlekváros különlegességekkel húsvétra!

Mi itt a Borhálónál kifejezetten szeretjük a különleges desszerteket, legfőképpen, ha egy kis borral is meg lehet bolondítani őket. Ilyen Vesztergom Balázs borász borhabbal töltött pavlovája is, a húsvét pedig tökéletes alkalom arra, hogy kipróbáljuk. Készítsd el velünk te is!

Nincs is jobb, mint egy igazi vidéki húsvéti ebéd. Két borászunk, Polgár Zoltán és Szentpéteri Attila receptjei egy igazi húsvéti lakomát adnak ki.

Tudj meg többet az elmúlt két év Év Bortermelője jelölt borászunkról, Günzer Tamásról!

Édesapjától kapott 0,3 hektáros birtokon kezdte 30 éve, mára 70 hektáron termeszt szőlőt és készíti sokszorosan díjazott kiváló borait a Villányi Borvidéken Günzer Tamás. Tavaly karácsonykor készült interjúnkból megtudhatod, hogyan jutott idáig és mik a tervei a jövőre nézve.