Haraszthy Pincészet: az Etyek-Budai borrégió legnagyobb földbirtoka
A borászatot 1996-ban az argentin származású, de Kaliforniában és Magyarországon is otthon levő Carlos Coelho alapította Etyeken, az Öreghegyen. A névadó Haraszthy Ágoston, a kaliforniai szőlőkultúra atyja, aki példát állított fel azzal, hogy a tradicionális értékeket sikeresen ötvözte a modern szemlélettel. Az elmúlt két évtized során, ezt az értékrendet szem előtt tartva készítették és készítik karakteres boraikat az Etyek-Budai Borvidéken borászuk, Pázmányi Dániel vezetésével. 143 hektár területtel az Etyek-Budai borrégió legnagyobb földbirtokosa a Haraszthy Pincészet. Carlos Coelho tulajdonossal beszélgettünk.
TovábbSpiritus Pálinka Villáminterjú
Isszuk lakodalmakkor, de halotti toron is, a disznóvágás kihagyhatatlan kísérője és az igazi magyar vendéglátás elmaradhatatlan eleme. Utálhatod, vagy a magyarság lényegi részének tarthatod, egy biztos: neked is van legalább egy emléked, melynek fontos szereplője a pálinka. És ha tippelnünk kellene, a húsvét az az időszak, amikor a világon (de persze javarészt hazánkban) a legtöbb ember fogyaszt egy időpontban, egyszerre pálinkát. Hoztunk hát nektek mára egy rövid interjút a kiváló Spiritus Primus pálinka alapítójával, Horváth Mariannal.
TovábbBorháló Galéria Tilos a Ki 2021.03
Galériánk bemutatja Kalmár János Tilos a Ki könyvét/ fotóalbumát, melynek megjelenését támogattuk. A kijárási tilalom alatti, éjszakai Budapestet ábrázoló fotókhoz Abody Rita, Bojár Iván András, Borsos Mihály, Dóra Attila, Dragomán György, Háy János, Keleti Éva, Kepes András, Marnó János, Novák Péter, Presser Gábor, Sándor György, Tomaji Attila, Tóth Krisztina és Závada Pál írt rövid kísérőszövegeket.
Tovább